截至2020年2月22日，全國21個省已實現零新增確診病例，標志著疫情終于進入下半年。盡管各行各業的人對經濟沖擊的結果有不同的看法，但大多數人都有一個共識：
2019年，中國電影在春節期間的票房約為60億，2020年幾乎為零。然而，對于市場規模近5萬億元的餐飲業來說，即使是很小一部分的損失也不算在內。餐飲業是一個資產重、經營壓力大、產業鏈長的行業，包括水產養殖、生鮮食品、食品加工等上游產業，市場規模超過10萬億元。中華民族是一個偉大的民族。在疫情下，政府行動迅速，醫療不怕犧牲，人民團結一致。在抗擊艾滋病的斗爭中，每一件小事要么讓人激動，要么讓人熱淚盈眶。盡管困難重重，幾乎所有的餐飲企業仍然肩負著社會責任，向社會力量捐贈物資。
我記得一則新聞報道：一對90后在武漢開了一家餐館，他們看到醫務人員吃不下飯就哭了，決定給整個城市發一頓5元的短信，平均每天凈虧損4000多元。
餐飲業作為中國最大的服務業，已經解決了數千萬人的就業問題。在這些人的背后，可能有依靠餐飲謀生的普通家庭。他們的生活將繼續下去，希望在抗擊這一流行病的過程中付出巨大代價的這些企業將在下一次社會呼聲中得到承認和拯救。我們呼吁所有用餐者起立！不要退縮！我們呼吁社會各界貢獻力量，幫助優秀的餐飲企業渡過難關，因為在他們每個員工的背后，都有一個家庭！我們呼吁金融機構盡快出臺相關政策，為餐飲業提供金融和貸款支持；
2月24日，俏江南創始人張瀾，冠建餐飲小學創始人王杰，資深餐飲投資專家劉曉東，聚集全社會資源和力量，成立了自己的餐飲產業發展基金————易基金，以此為鑒，實踐第一，幫助餐飲企業渡過難關。我們也呼吁有關部門設立餐飲支持基金，支持標準化和優秀餐飲企業的持續發展！對我們中國人來說，吃飯從來不像吃飯那么簡單，因為食物承載了中國五千年的文化；對中國企業家來說，社會責任比企業本身更重要。不管這個冬天有多冷，我們用餐者已經為這個國家和社會做出了最正確的決定。因為我們相信，只有過了這個冬天，中國的餐飲才會停止！
前9名贊助商
我們還加入了九個贊助商，幫助我們選擇好的項目，他們在行業中的專業精神也將為我們投資的企業保駕護航。九個項目贊助商每年都有10個贊助名額。如果優秀的項目方獲得兩個以上的贊助商，我們將在7天內安排項目變更一次