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由于疫情，中國的餐飲業非常寒冷。一些機構預測，至少有30%的餐飲企業將因疫情而倒閉?，F在，在2020年，迎合大眾真的很難。然而，即使倒下的餐飲企業空出的市場份額縮水，這也是一個巨大的機會。為了在“危險”中找到“機會”，遠見變得極其重要。食品智能、橙餐學院、依蓮云、富白、吉士語言、紅餐網等聯合推出《尋找餐飲獨角獸》。在這次直播中，只有2個小時的直播時間，有5人觀看，鎖定區的人數達到105人，這在餐飲業是前所未有的。可以說，它開啟了餐飲業直播的新里程碑！據了解，[尋找餐飲獨角獸]是一個餐飲品牌，已經初具規模，有潛力成為第一大類，也是最具投資價值的品牌，基于數據，根據類別、平均銷量和門店數量的維度?！秾ふ也惋嫪毥谦F》的第一期是餐飲品牌——牛家人大碗牛肉面，以大數據判斷，以數據解讀。在本次餐飲情報的【尋找餐飲獨角獸】欄目中，韋杰集團CEO陳建榮親自走訪了現場直播室，不僅詮釋了疫情前后的餐飲業走勢，還通過視頻、現場直播和供應鏈綜合分析了牛家人大碗牛肉面能夠實現全國外賣店平均銷量第一的秘訣！[尋找餐飲獨角獸]第一次現場直播從側面驗證了:家餐飲企業的空置市場份額。即使它萎縮了，這也是一個巨大的機會。疫情是一塊試金石，能夠生存的食品企業不僅頑強，而且優秀。事實上，一些優秀的案例可以完全復制。疫情很快就會過去，市場流感剛剛開始。勇敢的人會贏得這場戰斗。只有創新型企業才能在這場危機中化危機為機遇。我們在等待一個鮮花盛開的春天，一個充滿活力的餐飲市場。就餐者，來吧！